【快門旅筆】～晴の樂活旅誌

南港車站（南港捷運站）附近有一間歷史悠久的家樂福（據說已存在20多年），雖然門面不甚顯眼、內部也不似內湖店新穎，但就是有種兒時賣場的懷舊感。這間家樂福位於南港路二段，鄰近開幕不久的南港車站CityLink（南港車站CityLink商城、幾米吹泡泡裝置展［台北‧南港］ ），家樂福賣場入口與人行道騎樓間，有一條室內走廊，兩側聚集不少商家，這間華西街鐤邊趖就位於最靠近家樂福入口的位置，也是一家頗有資歷的老店。

印象中，第一次拜訪這間家樂福，這家鐤邊趖就已經存在，前前後後，也上門飽餐多次。這間老店（據名片上所言由1993創店）內部空間不小，加上二樓可容納不少顧客，但遇到餐時仍時常爆滿。雖然店名主打鐤邊趖（鼎邊銼），但也有販賣魯肉飯、台式小菜、燒臘等，選擇種類頗多。而論到RJ與Wen上門至今，最常點也最推薦的，莫過於「排骨飯」是也。

多年來的首選「排骨飯」
炸排骨很常見，但類似這種肉嫩多汁、厚度夠、皮酥又帶點微甜口感的，卻不容易遇到，有點類似君悅、大福利或何家排骨。這裡的炸排骨色偏金黃，炸皮與豬肉的厚度恰到好處，一口咬下十分酥軟，皮不會太綿、肉也不會乾硬，撒點胡椒、趁熱吃最是夠味。

 
↑炸排骨色偏金黃，大小約與成人的手掌差不多，店家會先切塊方便用筷子夾取。

 
↑炸排骨切面特寫，肉嫩多汁、厚度夠、皮酥又帶點微甜，看著看著嘴又饞了起來～～

進門至櫃台拿張點菜單，點盤排骨飯後，店家會先端上菜飯盤（白飯與四樣配菜）與附湯（之前還可以選紅茶或綠茶，現在一律改成附湯了，讓RJ失落好一陣子......）；由於菜飯盤的白飯就是招牌魯肉飯，所以建議大家若是胃裡還有足夠空間，直接點排骨飯最合算，可以同時享用魯肉飯與炸排骨，至於排骨則是稍後會單獨裝盤送上。所以每次面對眼前的菜飯盤時，都只能「淺嘗輒止」，殷殷期待後面登場的排骨主角。

份量部分，一份排骨飯就算對男生來說算足夠，售價85元也合理。若還有餘力，魯白菜、魯豆腐、魯筍絲等都是常見的台式小菜，一盤40元，不妨點來嚐嚐。

 
↑菜飯盤有四樣配菜，時常更換（兩人同時點的菜就有些差異）。白飯是招牌魯肉飯，傳統的甜香口感，不會過於油膩或太鹹。

 
↑這天加點了魯白菜，因為魯白菜有時也是菜飯盤的配菜，所以加點前可先和店家確認一下。

 
↑位於家樂福（照片右手邊）旁的門面，之前好像有重新裝潢（但風格似乎沒太大改變）。

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◎南港家樂福旁華西街鐤邊趖
地址：台北市南港區南港路二段20巷7號（家樂福入口旁）
訂購專線：（02）2651-3340
營業時間：每晚八點前打烊
交通資訊：捷運【捷運南港站】、台鐵【南港站】步行約5分鐘可達
來訪時間：2015.01.14（拍攝日，之前已是經常上門的老主顧～～）

★本篇食記同步發表於「WalkerLand窩客島」：
南港家樂福旁華西街鐤邊趖／排骨飯、魯肉飯、鼎邊銼［台北‧南港］

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