置身在貓群中央、愜意地用餐,對許多愛貓一族來說,應該是夢寐以求的經驗吧。
RJ雖然稱不上是貓奴,但卻也可算是喵星人的黨羽,因此在得知花蓮有這麼一家「與貓共食」的餐廳後,便立馬安排進行程當中,想要一探究竟!
花蓮的喵星人餐廳
「雙叟香草園」就是這次拜訪喵星人的目標地。
依址來到餐廳所在的建國路上,一棟與左鄰右舍風格迥異的二層樓建築,很容易發現雙叟的蹤跡。餐廳外牆由大小石頭堆砌裝飾,搭配大面積玻璃窗,在藍天白雲襯托下,映照著綺麗天色。
在仲夏正午拜訪,推開玻璃門,讓人神清氣爽的涼氣迎面而來,瞬間褪去因過度曝曬而產生的疲勞感。環顧四週,店內空間寬敞、採光充足,連牆面都是增進食慾的鵝黃色。
不過,貓呢?
原來這裡和想像中的貓餐廳不同,貓咪們並不會直接進入店內與顧客接觸,而是獨立於一個類似「中庭」的休憩空間裡。所以,如果是擔心吃飯吃到一半、忽然有喵星人從天而降的朋友,在這邊可以很安心地用餐。
貓咪們聚集的戶外休憩區,被室內用餐區以L型包圍著,中間則砌起整片的落地玻璃(二樓空間當時並未開放)。我們找了一個靠玻璃窗的座位坐下來,不時還有貓咪經過我們「旁邊」喔!雖然,這樣有點類似在動物園、看著玻璃那端的貓咪,但顧客如果想要親近牠們,也可以進入戶外中庭與貓咪互動。
雖然貓咪們在戶外棲息,不過別擔心會熱著,這裡有枝繁葉茂的大樹可以遮蔭,還有一池活水可以消暑。雖然每隻貓咪都有專屬木屋,但大多數都在屋外追逐玩耍、慵懶地曬太陽或登高遠眺,各有各的閒事。常跑猴硐捕捉貓蹤的RJ看來,這邊的貓咪基本上也都不太怕人,可以輕鬆接近,可惜有限的空間似乎稍微侷限了小貓的活動力。
↑這裡總共有三十位喵星人,還有兩位鶴立雞群的汪星人,瞧瞧店家精心製作的「點將錄」,看得出來今天巧遇的是哪幾位嗎?
走清爽路線的風味套餐
看完可愛的貓咪,別忘了把焦點拉回餐桌上。
雙叟香草園的點餐方式類似一般的西式簡餐,翻了翻MENU,最後RJ點了風味火鍋系列的雙叟牛奶鍋,Wen則是選擇主廚嚴選套餐系列的清檸烤南澳鯖魚。主餐之外,都有附上餐前沙拉、餐後甜點、飲料部分也可以選擇先上或後上。
牛奶鍋套餐與一般小火鍋店類似,附有菜盤、肉盤與白飯,份量並不會太多,但是口感清爽,厚實的肉片搭配特調醬汁,頗為順口。清檸烤南澳鯖魚套餐內含兩道配菜、白飯與例湯,烤得香酥的鯖魚淋上檸檬汁,入口前再沾點椒鹽提味,也是清爽風味。
整體來說,雙叟香草園是寵物親善空間,除了可以與店貓、店狗互動外,牆面上也看得到許多狗狗貓貓的可愛相片,書架上更有豐富的寵物主題書刊雜誌可以翻閱。
店內空間頗寬敞,動線流暢;大落地窗的設計讓室內採光良好,自然光充足,很適合拍照。此外,還有提供無線網路非常方便。如果有機會來到花蓮吉安這一帶,雙叟香草園很值得列入行程之中喔。
◎本篇完整相片請至Flickr觀賞:
https://www.flickr.com/photos/113925790@N03/sets/72157646895481986/
◎雙叟香草園
地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段86號
電話:(03)858-0077
營業時間:11︰00~02︰00
粉絲團:https://www.facebook.com/DevxMagot?fref=ts
拜訪日期:2013.08.25
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